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モカダニエル

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最近、子供も生まれ忙しすぎて大好きな釣りも
いけません。とりあえず得意な料理の
ブログでも立ち上げて見ました。全国のお父さんたちの
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晩御飯のレシピ紹介、簡単おつまみ
トマトソースのアボガド海鮮パスタ
今日のパスタです。


たべごろのアボガドを見つけたので、


パスタの具材にして見ました。


それだけじゃ、ちょっと足りなかったので、


シーフードミックスも入れてみました。


トマトソースのアボガド海鮮パスタ。


CIMG0758_convert_20100504004525.jpg



材料は、


アボガド     半分


シーフードミックス 一掴み


にんにく     適量


トマトケチャップ 適量



炒めて和えるだけで完成です。


アボガドのおかげでなかなかの濃厚さに


完成いたしました。


冷製パスタでは、よくアボガドを使いますが


あえて温かいパスタで作ってみました。





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テーマ:料理 - ジャンル:趣味・実用

[2010/05/04 00:51] | パスタ | トラックバック(0) | コメント(4)
<<アボガドとかんぱちと人参のマリネ | ホーム | 豚ばら肉の5分カレー!>>
コメント
こんばんは。
私もアボガドは妻が好きで良く使いますが、
トマトソースとの組み合わせはまだありませんので
1度試してみます。

ちなみに、わが家では、アボガドとうにの冷製パスタ
をわさび醤油にオリーブオイルを混ぜたソースで
食べるのが一番人気です。
[2010/05/04 20:40] URL | みちしず #- [ 編集 ]
コメントありがとうございます。
うちのかみさんも、アボガドが大好きで
冷蔵庫の中にだいたいいつも入っております。
うにとアボガドのパスタ ぜひうちのかみさんにも
食べさせてあげたいです。

[2010/05/04 22:04] URL | モカダニエル #- [ 編集 ]
アボガドとエビでトマトソースのパスタを
作ってみました。
初めてでしたが、妻も
「トマトとアボガドも合うねぇ」
と言っていました。

[2010/05/08 13:19] URL | みちしず #- [ 編集 ]
みちしずさん

本当につくってくれただなんて。

うれしいです。これからも

アボガド料理をいろいろ

考えていきたいと思います。
[2010/05/08 17:51] URL | モカダニエル #- [ 編集 ]
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