FC2ブログ
プロフィール

モカダニエル

Author:モカダニエル
最近、子供も生まれ忙しすぎて大好きな釣りも
いけません。とりあえず得意な料理の
ブログでも立ち上げて見ました。全国のお父さんたちの
参考になればいいなぁと思います。

最新記事

最新コメント

最新トラックバック

月別アーカイブ

カテゴリ

未分類 (28)
料理 (45)
ペット (5)
子育て (15)
パスタ (153)
魚料理 (63)
チャーハン (17)
おすすめアイテム (7)
鶏肉料理 (41)
野菜料理 (21)
納豆料理 (10)
おつまみ (76)
グラタン (13)
麺料理 (36)
釣り (13)
スープ (26)
肉料理 (61)
鍋料理 (3)
ワンプレート (1)
卵料理 (7)
ご飯 (29)
ドライブ (4)
サラダ (17)
デザート (2)
サンドイッチ (4)
ラーメン (4)
朝ごはん (4)
飲み物 (1)
酒 (1)
スタミナ料理 (2)
オードブル (2)
お弁当 (137)
パン (1)
煮物 (1)

02 | 2021/03 | 04
S M T W T F S
- 1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31 - - -
晩御飯のレシピ紹介、簡単おつまみ
今日は新メニューに挑戦!
CIMG0420_convert_20100227004846.jpg
今日は、
和風ドリアと、あぼがど胡瓜にんじんキャベツのフレッシュサラダ

和風ドリア
前日食べた海老のお刺身の頭をだしに使ったお味噌汁に
牛乳     100ml
バター     10g
オリーブオイル 10g
を入れて半分の量になるまで煮詰めて、海老味噌ソースを作りました。

ホワイトソースに海老味噌ソースを1対1の割合で、海老味噌ホワイトソースの作ります。


次にドリアのライス。

にんにくと、めんつゆで、和風に味付けて
あっさりした感じで、仕上げます。


めんつゆライスに海老味噌ソースをかけて、その上に

アスパラとエメンタールチーズを満面無くかけ

オーブンで、10分焼いて出来上がりです。



サラダは、にんじんと胡瓜をスライサーで、縦にスライスして

冷水につけ、歯ごたえを良くします。

テーマ:料理 - ジャンル:趣味・実用

[2010/02/27 01:03] | 料理 | トラックバック(0) | コメント(0)
<<和風パスタとポトフ | ホーム | 今日も帰りも遅くなってしまい。>>
コメント
コメントの投稿












管理者にだけ表示を許可する

トラックバック
トラックバック URL
http://557373miyakawa.blog48.fc2.com/tb.php/9-cdb91e66
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)
| ホーム |
検索フォーム

RSSリンクの表示

リンク

このブログをリンクに追加する

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード

QR

ご協力よろしくお願いいたします。 ↓ にほんブログ村 料理ブログへ
にほんブログ村 にほんブログ村 料理ブログ 男の料理へ
にほんブログ村 にほんブログ村 料理ブログ 料理レシピ集へ
にほんブログ村 人気ブログランキングへ

現在の閲覧者数: