Author:モカダニエル
最近、子供も生まれ忙しすぎて大好きな釣りも
いけません。とりあえず得意な料理の
ブログでも立ち上げて見ました。全国のお父さんたちの
参考になればいいなぁと思います。
| S | M | T | W | T | F | S |
|---|---|---|---|---|---|---|
| - | - | - | - | - | - | 1 |
| 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
| 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 |
| 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 |
| 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 |
| 30 | 31 | - | - | - | - | - |
|
上記の広告は１ヶ月以上更新のないブログに表示されています。 新しい記事を書く事で広告が消せます。 |
 |
|
モニターでもらった
チャービルを使って 洋風の茶碗蒸しを 使ってみました チャービルでフラン  材料は5にんぶん 水 300cc コンソメ 6g 卵黄 5こ 生クリーム 50cc シーフードミックス 60g いんげん 10ほん ユリ根 30g チャービル ひとつまみ 1、コンソメを水で溶いて、生クリームを加えて 一煮立ちさせてから、冷蔵庫であら熱を とっておきます 2、あら熱が取れたら、溶いた卵黄に少しずつ 混ぜ加えていきます 3、器に入れて、チャービルを振りかけ 蒸し器で、強火3分、中火6分 4、蒸しあがったら、塩コショウで炒めた 具材をのせて、オリーブオイル、 粉チーズをかけて完成です たまには コンソメベースの 洋風茶碗蒸しも いいですよね |
|
|
|
|
| ホーム |
|
ご協力よろしくお願いいたします。 ↓
