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モカダニエル

Author:モカダニエル
最近、子供も生まれ忙しすぎて大好きな釣りも
いけません。とりあえず得意な料理の
ブログでも立ち上げて見ました。全国のお父さんたちの
参考になればいいなぁと思います。

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晩御飯のレシピ紹介、簡単おつまみ
今日の納豆ご飯!
今日は、我が家で

一番人気の どんぶり飯を紹介いたします。

これをつくるには、まる二日!

かかります。


まず、材料は、

納豆      1個

アボガド    1個

卵       1個

かつお節    適量

天かす     適量

醤油      適量

わさび    お好みで、


つくり方は、

食べたいなぁと思う、二日前にアボガドを常温で二日間

おいておきます。表面に軽い光沢と 触った感じが

やわらかくなれば完成です。

ちなみに、
食べごろのアボガドがあれば、
二日もかかりません。


アボガドを角切りにして、わさび醤油で和えておきます。

あとは、ご飯にかつお節をふりかけて

アボガド、納豆、卵、てんかすをのせてかんせいです。

今日は、友達からもらった胡瓜のぬか漬けを添えて

みました。

皆さんも、是非おためし下さい。


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テーマ:料理 - ジャンル:趣味・実用

[2010/04/21 00:42] | 納豆料理 | トラックバック(0) | コメント(0)
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