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モカダニエル

Author:モカダニエル
最近、子供も生まれ忙しすぎて大好きな釣りも
いけません。とりあえず得意な料理の
ブログでも立ち上げて見ました。全国のお父さんたちの
参考になればいいなぁと思います。

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晩御飯のレシピ紹介、簡単おつまみ
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豚バラスライスで簡単❗酢豚
豚バラスライスを
使って
ご飯のおかず&おつまみを
作りました

豚バラスライスで簡単❗酢豚

20150719065127429.jpg

材料は 2~3人前

豚バラスライス    150g
玉ねぎ        1こ
茄子         1本
パプリカ       2分の1
ピーマン       2こ
めんつゆ       大さじ2
寿司酢        大さじ1
お酒         大さじ3
水溶き片栗粉     適量
ニンニク       2かけ

1、ニンニクをスライスして、香りが出るまで炒めます

2、豚バラスライスを入れて炒めます

3、残った野菜を全部入れて炒めます

4、めんつゆ、寿司酢、酒を入れて
 水溶き片栗粉でとろみをつけて完成です

塊肉も美味しいけど
スライスでも十分
おいしくできました!

テーマ:料理 - ジャンル:趣味・実用

[2015/07/20 22:08] | 肉料理 | トラックバック(0) | コメント(0)
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