Author:モカダニエル
最近、子供も生まれ忙しすぎて大好きな釣りも
いけません。とりあえず得意な料理の
ブログでも立ち上げて見ました。全国のお父さんたちの
参考になればいいなぁと思います。
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先日採って来ました
ふきを使って簡単おつまみ 作ってみました ふきと秋刀魚の和からし炒め  材料は 2にん前 ふき 60g 秋刀魚の蒲焼き缶詰め 50g 酒 25cc 塩 少々 和からし 少々 1、あくぬきしたふきを食べやすい大きさにカットします 2、カットしたふきをフライパンで酒を回し入れながら蒸し焼きにします 3、軽くほぐした秋刀魚の蒲焼きと和からしを入れて炒めて塩であじを整えて完成です お酒のおつまみに お弁当の一品にも 便利です 調理所要時間約3分です レシピブログの(ねりスパイスが活躍！スピードレシピ)モニター参加中  |
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