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モカダニエル

Author:モカダニエル
最近、子供も生まれ忙しすぎて大好きな釣りも
いけません。とりあえず得意な料理の
ブログでも立ち上げて見ました。全国のお父さんたちの
参考になればいいなぁと思います。

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晩御飯のレシピ紹介、簡単おつまみ
具だくさん!食べるミネストローネ
具がたっぷりの
満腹スープを作りましたよ!

具だくさん!食べるミネストローネ




材料 2人分

ソーセージ 3本
キャベツ 2枚
玉ねぎ 2分の1
ニンニク 1かけ
オリーブ 6粒
ケチャップ 適量
コンソメ 少々
塩コショウ 少々
お水 400cc


1 ニンニクスライスをオリーブオイルで炒めます

2 少し大きめにカットした具材を焼き目がつくように強火で炒めます

3 ケチャップを入れて焦げ付かないように炒めます

4お水を加えてコンソメと塩コショウで味を整えて完成です


具材を大きめに切るので食べごたえがあり
焼き色がつくまで炒めるので食欲をそそぎます

テーマ:料理 - ジャンル:趣味・実用

[2015/02/19 11:41] | スープ | トラックバック(0) | コメント(0)
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