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モカダニエル

Author:モカダニエル
最近、子供も生まれ忙しすぎて大好きな釣りも
いけません。とりあえず得意な料理の
ブログでも立ち上げて見ました。全国のお父さんたちの
参考になればいいなぁと思います。

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晩御飯のレシピ紹介、簡単おつまみ
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フレッシュトマトで中華風タコのカルパッチョ!
最近タコにはまっております。

年を取ったせいか

最近妙にタコがおいしいです。

ただ、普通にお刺身で食べるのも飽きてきましたので、

ごま油を使った

中華風のカルパッチョにしてみました。


フレッシュトマトで中華風タコのカルパッチョ!

DSC_0492_convert_20130419003334.jpg

材料は、2人前

蛸のお刺身        150g

トマト            1個

ネギみじん         少々

ごま油           大さじ2

塩             少々




1、タコのお刺身をスライスします。

2、トマトを小さめに角切りにします。

3、みじん切りにしたネギとトマトとタコを

  ごま油と塩であえて完成です。


和えるだけですので、

時間も手間もかかりません!

作ってびっくり!

ビールが止まりません!

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テーマ:日記 - ジャンル:日記

[2013/04/19 01:05] | おつまみ | トラックバック(0) | コメント(2)
<<カツオとキムチのユッケ風ジャン辛和え! | ホーム | 我が家の大剣豪!>>
コメント
これは美味しそうですね。
しかも簡単!
ビールが止まらないなんて...
サイコー^^
[2013/04/23 20:45] URL | emiたん #- [ 編集 ]
コメントありがとうございました。

ビールがとってもおいしくいただけました。^
[2013/04/25 02:03] URL | モカダニエル #- [ 編集 ]
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