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モカダニエル

Author:モカダニエル
最近、子供も生まれ忙しすぎて大好きな釣りも
いけません。とりあえず得意な料理の
ブログでも立ち上げて見ました。全国のお父さんたちの
参考になればいいなぁと思います。

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晩御飯のレシピ紹介、簡単おつまみ
真イカのバジリコガーリック炒め!
青森ニンニクを使って

バジル風味の真イカの炒め物を作ってみました。

真イカのバジリコガーリック炒め!

DSC_0263_convert_20121203224450.jpg


材料は、2人前


真イカ     200g

ニンニク     1かけ

ブロッコリー   5個

ミニトマト    5個

コーン      少々

ドライバジル   小さじ1

塩コショウ    少々

コンソメの素   少々



1、ニンニクスライスをオリーブオイルで香りが出るまで炒めます。

2、具材を入れて火が通ったら、ドライバジルと塩コショウ

  コンソメの素を入れて味を調えて完成です。


簡単に本格的な味わいなんちゃってイタリアン料理ができました。

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テーマ:料理 - ジャンル:趣味・実用

[2012/12/03 22:53] | スタミナ料理 | トラックバック(0) | コメント(0)
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