Author:モカダニエル
最近、子供も生まれ忙しすぎて大好きな釣りも
いけません。とりあえず得意な料理の
ブログでも立ち上げて見ました。全国のお父さんたちの
参考になればいいなぁと思います。
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温泉水99とボウダラの第二弾!
アクアパッツァを作ってみました。 温泉水でアクアパッツァ! ![]() 材料は、 ボウダラ 1匹 玉ねぎ 4分の1 ニンニク 1かけ 人参 8分の1本 ミニきゅーりのピクルス 1本分 温泉水99 250cc コンソメ 1個 塩コショウ 少々 1、ボウダラに塩コショウで下味をつけて オーブンで15分! 2、その間に、具材を一口大に切ってオリーブオイルで 炒めて、温泉水99を入れます。 3、コンソメと塩コショウで味を調えて軽く煮詰めます。 4、オーブンで焼きあがったボウダラを鍋に入れて 軽く煮詰めたら完成です。 なんとびっくり! 先日作ったボウダラのトマト煮込みと同じ材料で トマトペーストだけを使わずにまったく違う料理を作ってみました。 リメイク料理です。 ちょっと違うか! ご協力よろしくお願いいたします。 ↓ ![]() にほんブログ村 ![]() |
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温泉水99とボウダラの第二弾!アクアパッツァを作ってみました。温泉水でアクアパッツァ!材料は、ボウダラ 1匹玉ねぎ 4分の1ニンニク 1かけ人参 8分の1本ミニきゅーりのピクルス 1本分温泉水99 250cc... [2012/06/02 04:55] まとめwoネタ速neo |
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