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モカダニエル

Author:モカダニエル
最近、子供も生まれ忙しすぎて大好きな釣りも
いけません。とりあえず得意な料理の
ブログでも立ち上げて見ました。全国のお父さんたちの
参考になればいいなぁと思います。

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晩御飯のレシピ紹介、簡単おつまみ
酒の肴に!豚肩スライスネギ塩麹炒め!
ビールのおつまみにも、

ご飯のおかずにもなる

塩麹を使った一品を作ってみました。


酒の肴に!豚肩スライスネギ塩麹炒め!

PH_3410_convert_20120601055730.jpg

材料は、1人前

豚肩ローススライス          100g

ネギ                 3分の1本

塩麹                 大さじ1

ホンダシ               少々

塩コショウ              少々


1、豚肩ローススライスを塩コショウで炒めます。

2、ななめスライスに切ったネギを炒めます。

3、塩麹とホンダシの素を入れて味を調えて完成です。



手軽に

おいしいおつまみが出来上がりました。


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テーマ:料理 - ジャンル:趣味・実用

[2012/06/01 06:39] | 肉料理 | トラックバック(1) | コメント(0)
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ビールのおつまみにも、ご飯のおかずにもなる塩麹を使った一品を作ってみました。酒の肴に!豚肩スライスネギ塩麹炒め!材料は、1人前豚肩ローススライス          100gネギ                 3分の1本塩麹              ...
[2012/06/01 11:57] まとめwoネタ速neo
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