Author:モカダニエル
最近、子供も生まれ忙しすぎて大好きな釣りも
いけません。とりあえず得意な料理の
ブログでも立ち上げて見ました。全国のお父さんたちの
参考になればいいなぁと思います。
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のっけてジュレの
レモン＆バジルでフレッシュサラダを作ってみました。 のっけてジュレでフレッシュサラダ！  材料は、３人前 レタス ４分の１玉 アスパラ ３本 ミニトマト ５個 プチヴェール ４個 １、ミニトマトを湯むきします ２、アスパラを下ゆでします。 ３、プチヴェールとレタスをちぎって お皿に盛り付けます。 ４、のっけてジュレをかけて完成です。 とってもさわやか！ おいしいサラダの出来上がりです。 プチヴェールって、最近出てきた 新しい野菜で、 よくよく調べたら、芽キャベツとケールの ブレンド野菜で、茹でて食べるそうです。 そのまま食べました。 ご協力よろしくお願いいたします。 ↓  にほんブログ村  |
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のっけてジュレって流行ってますけど
使ったことないです。 下に垂れないんで、少量で済むんでしょうか。 今度購入して食べてみよう。 流行りにあまり敏感でないが、 食となると違う。 冷たい前菜にとっても使い勝手がいい！
ドレッシングです。カルパッチョにかけたりすると とってもおしゃれに仕上がります。 今回は、モニターでいただきましたけれど 次回は、自作で作ってみたいと思います。
[2012/04/07 22:40]
URL | モカダニエル #-
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のっけてジュレのレモン＆バジルでフレッシュサラダを作ってみました。のっけてジュレでフレッシュサラダ！材料は、3人前レタス4分の1玉アスパラ3本ミニトマト5個プチヴェール4個1、ミニトマトを湯むきします2、アスパラを下ゆでします。3、プチヴェールとレタスをちぎっ?... [2012/04/07 00:50] まとめwoネタ速suru |
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