Author:モカダニエル
最近、子供も生まれ忙しすぎて大好きな釣りも
いけません。とりあえず得意な料理の
ブログでも立ち上げて見ました。全国のお父さんたちの
参考になればいいなぁと思います。
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レシピブログから
モニターでいただいた のっけてジュレの オニオンコンソメと ゆずこしょうポン酢で ステーキをいただきました。  材料は、２人前 (写真は、１人前) 牛ロース ２００ｇ アスパラ ２本 プティヴェール 一束 塩コショウ 少々 オニオンコンソメジュレ 少々 ゆずこしょうポン酢ジュレ 少々 １、牛ロースに塩コショウで下味をつけておきます。 ２、アスパラと下味をつけた牛ロースをグリル板で 火を入れて、レアな感じで仕上げたら 完成です。 ２種類のジュレをつけていただきました。 二つともおいしかったです。 ご協力よろしくお願いいたします。 ↓  にほんブログ村  |
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どう見ても旨いに決まってる。
焼き加減が半端なくサイコーですね。 美味しいのはわかるが、 なかなか牛肉には手がでません。 こんどの給料日までガマン。 俺もジュレで食べてみます。 コメントありがとうございます。
最近ちょっと頑張りすぎているので、 自分へのご褒美でふんぱつしてみました。
[2012/04/03 00:25]
URL | モカダニエル #-
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