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モカダニエル

Author:モカダニエル
最近、子供も生まれ忙しすぎて大好きな釣りも
いけません。とりあえず得意な料理の
ブログでも立ち上げて見ました。全国のお父さんたちの
参考になればいいなぁと思います。

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晩御飯のレシピ紹介、簡単おつまみ
バジリコパスタでつけパスタ!
クックパットで当選しました

マ・マーのスパゲッティーを使って

またまた、パスタを一品作ってみました。


バジリコパスタ トマトスープでつけパスタ!

PH_249_convert_20120304230819.jpg

材料は、3人分

マ・マーのスパゲッティ     200g

ニンニクスライス        少々

ドライバジル          少々

塩コショウ           少々


鶏もも肉小口切り        100g

玉ねぎみじん切り        2分の1個分

ミニトマト           4個

トマトケチャップ        大さじ1

コンソメスープの素       1個

水               300cc

オリーブオイル         少々

ニンニク            1かけ

ドライパセリ          少々

バケット            6切れ

水菜              少々

1、パスタを塩ゆでします。

2、その間に小口に切った鶏もも肉とニンニクスライス

  玉ねぎのみじん切りとミニトマトをオリーブオイルで炒めます。

3、コンソメスープの素を溶かした水をそそぎ

  トマトケチャップとドライパセリを入れて

  塩コショウで味を調えてひと煮立ちさせます。

4、ゆであがったパスタにドライバジルと塩コショウで味を

  ととのえます。

ワンプレートのお皿にスープとパスタとバケットを盛り付けて

水菜を飾って完成です。

イタリアンつけ麺の出来上がりです。

Cpicon バジリコパスタ トマトスープでつけパスタ by モカダニエル


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テーマ:料理 - ジャンル:趣味・実用

[2012/03/05 00:00] | パスタ | トラックバック(0) | コメント(0)
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