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モカダニエル

Author:モカダニエル
最近、子供も生まれ忙しすぎて大好きな釣りも
いけません。とりあえず得意な料理の
ブログでも立ち上げて見ました。全国のお父さんたちの
参考になればいいなぁと思います。

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晩御飯のレシピ紹介、簡単おつまみ
ツナとトマトのタルタルサラダ!
マルヤナギのやわらか蒸し大豆を使って

サラダを作りました。

PH_147_convert_20120207233643.jpg




やわらか蒸し大豆でツナトマトタルタルサラダ!


PH_184_convert_20120215091322.jpg



材料は、3人分

ツナ缶        1個

トマト        1個

オクラ        2本

マヨネーズ      大さじ1

ドライバジル     少々

塩コショウ      少々


1、トマトを角切りにして塩コショウとオリーブオイルで

  マリネしておきます。


2、ツナとマヨネーズを和えておきます。


3、オクラをボイルして輪切りにし塩コショウで

  味をなじませておきます。


4、マヨネーズにドライバジルと粉チーズと牛乳をいれて

  混ぜ合わせます。


5、セルクルにツナ、トマト、オクラ、大豆の順に敷き詰めて

  混ぜ合わせたマヨネーズのドレッシングをお皿に

  盛り付けて完成です。


大豆とトマトでヘルシーサラダ!

おいしくいただきました。

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テーマ:料理 - ジャンル:趣味・実用

[2012/02/15 09:14] | サラダ | トラックバック(0) | コメント(0)
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