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モカダニエル

Author:モカダニエル
最近、子供も生まれ忙しすぎて大好きな釣りも
いけません。とりあえず得意な料理の
ブログでも立ち上げて見ました。全国のお父さんたちの
参考になればいいなぁと思います。

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晩御飯のレシピ紹介、簡単おつまみ
大豆たっぷりヘルシーパスタ
今回も、モニターでいただいた

マルヤナギのやわらか蒸し大豆を使って

一品作ってみました。

PH_147_convert_20120207233643.jpg

うちの息子が大好きな

納豆和風パスタです。





大豆もりもり納豆パスタ!


PH_173_convert_20120213211545.jpg


材料は、3人分

納豆         1個

ベーコン       1枚

ブロッコリー     3分の1ふさ

やわらか蒸し大豆   ひとにぎり

ニンニク       2かけ

めんつゆ       適量

揚げ玉        ひとにぎり

もみのり       ひとつまみ


1、にんにくすらいすを香りが出るまでオリーブオイルで

  炒めます。


2、次にベーコンとブロッコリーのしんを短冊切りにして

  炒めます。


3、めんつゆとパスタのゆで汁を加えてパスタソースをつくります。


4、揚げ玉を入れて軽く煮詰めてからパスタを絡めて

  お皿に盛り付けます。


5、もみのりとやわらか蒸し大豆をふりかけて完成です。


大豆たっぷりヘルシーパスタの出来上がりです。

うちの息子君もいっぱい食べてくれました。

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テーマ:料理 - ジャンル:趣味・実用

[2012/02/13 22:15] | パスタ | トラックバック(0) | コメント(0)
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