Author:モカダニエル
最近、子供も生まれ忙しすぎて大好きな釣りも
いけません。とりあえず得意な料理の
ブログでも立ち上げて見ました。全国のお父さんたちの
参考になればいいなぁと思います。
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モニター当選しました。
マルヤナギのお豆をつかって スープを作ってみました。  やわらか蒸しサラダ豆を使ってチャウダースープ！ 今回使ったのはこれです。 写真を撮るのを忘れてて使った後の 写真ですいません！  お豆たっぷりチャウダー！  材料は、(３人分) 生クリーム １００ｍｌ 牛乳 １００ｍｌ 水 ２００ｍｌ コンソメ 大さじ１ 塩コショウ 少々 やわらかサラダ豆 １袋 ベーコン １枚 玉ねぎ 半分 オリーブオイル 少々 １、ベーコンを短冊切り 玉ねぎを千切りにして オリーブオイルと塩コショウで炒めます。 ２、生クリーム、牛乳、水を入れてひと煮立ちさせたら コンソメを入れます。 ３、塩コショウで味を調えてサラダ豆を加えて完成です。 ちょっとお豆を入れるだけで食べるスープの 出来上がりです。 とっても簡単においしいスープができました。 【レシピブログの「いつものレシピに新定番！蒸し豆レシピコンテスト」参加中】  蒸し豆を使った料理レシピ ご協力よろしくお願いいたします。 ↓  にほんブログ村  |
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簡単で栄養もありそうでいいですね。でも男飯にしては見た目が良すぎます。いいことだけど・・・
コメントありがとうございます。
いろいろ試行錯誤して料理に勤しんでおります。 これからも、よろしくお願いいたします。
[2012/02/10 22:25]
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