Author:モカダニエル
最近、子供も生まれ忙しすぎて大好きな釣りも
いけません。とりあえず得意な料理の
ブログでも立ち上げて見ました。全国のお父さんたちの
参考になればいいなぁと思います。
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今日は、スタミナ男汁を作ってみました。
スタミナ満点！ニンニクたっぷりトン汁  材料は、 長いも １００ｇ 人参 ２分の１本 長ネギ １本 マイタケ １パック 豚ばら肉 １００ｇ しょうが 小さじ１ ニンニク ３かけ 味噌 適量 ほんだし 少々 １、オリーブオイルを鍋にひいて ニンニクとショウガを炒めます。 ２、具材を全部入れてきつね色になるまで 炒めます。 ３、水を加えてホンダシとお味噌を解いて 完成です。 なんとびっくり！ トン汁？ いやいや！ こってり味噌ラーメンのスープです！ 明日も戦えそうです。 ご協力よろしくお願いいたします。 ↓  にほんブログ村  |
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トン汁にニンニク！？
想像つきませんが・・・ こってり味噌ラーメンのスープ！！ 絶対、美味いに決まってます(^～^) 全ぽちっと！ コメントありがとうございます。
作った本人もびっくりです。 ニンニクを入れて調理の順番を変えるだけで 味噌汁が味噌ラーメンのスープに！
[2012/01/13 23:05]
URL | モカダニエル #-
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