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モカダニエル

Author:モカダニエル
最近、子供も生まれ忙しすぎて大好きな釣りも
いけません。とりあえず得意な料理の
ブログでも立ち上げて見ました。全国のお父さんたちの
参考になればいいなぁと思います。

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晩御飯のレシピ紹介、簡単おつまみ
ソーセージと茄子のバジリコパスタ
今日は、簡単に

ドライバジルを使って

バジリコパスタを作ってみました。

ドライバジルでバジリコパスタ!

PH_2803[1]_convert_20111005223521


材料は、

ソーセージ        5本

茄子           3分の1本分

ニンニク         1かけ

塩コショウ        少々

コンソメ         少々



1、オリーブオイルでニンニクを炒めます。


2、半月切りにした茄子と

  転がしながら斜めに切れ目を入れたソーセージ

  (こうすると食感が良くなり隙間にスパイスがはいっておいしくなります。)

  をいれて炒めていきます。

3、ゆであがったパスタを入れてドライバジルと絡めて

  塩コショウ、コンソメで味を整えて

  完成です。


バジルの香りたっぷりの

パスタができあがりました。

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テーマ:料理 - ジャンル:趣味・実用

[2011/10/07 21:45] | パスタ | トラックバック(0) | コメント(2)
<<簡単ミネストローネ! | ホーム | ソーセージと野菜のクリームパスタ>>
コメント
モカダニエル、はじめまして。
大阪の浪花太郎といいます。よろしゅーに。
パスタなら「30代の男飯」ですね。
ポチっと応援。
勝手にリンクを貼らせていただきました。
また、遊びにきます。
[2011/10/08 22:34] URL | 浪花太郎 #A1vz8dvw [ 編集 ]
お返事遅くなりました。

コメントありがとうございます。

これからもモカダニエルよろしくお願いいたします。

ちなみに僕もリンクさせていただきました。
[2011/10/10 08:08] URL | モカダニエル #- [ 編集 ]
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