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モカダニエル

Author:モカダニエル
最近、子供も生まれ忙しすぎて大好きな釣りも
いけません。とりあえず得意な料理の
ブログでも立ち上げて見ました。全国のお父さんたちの
参考になればいいなぁと思います。

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晩御飯のレシピ紹介、簡単おつまみ
ソーセージと野菜のクリームパスタ
ちょっと贅沢に生クリームを

使ってパスタをつくってみました。

野菜たっぷりクリームパスタ!


PH_2816[1]_convert_20111005222238


材料は、

ソーセージ      4本分

茄子         4分の1本分

ズッキーニ      4分の1本分

ほうれん草      1ふさ

生クリーム      80cc

牛乳         80cc

塩コショウ      少々

にんにく       1かけ


1、オリーブオイルでニンニクをいためます

2、材料を全部細の目切りにしていためます。

3、生クリームと牛乳を入れて塩コショウで

  味を整えながら煮詰めていきます。

4、パスタとからめて完成です。



今回は、贅沢に生クリームを使ったせいか

濃厚で上品な味に仕上がりました。


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テーマ:料理 - ジャンル:趣味・実用

[2011/10/06 23:29] | パスタ | トラックバック(0) | コメント(2)
<<ソーセージと茄子のバジリコパスタ | ホーム | ルクエで簡単!ジャーマンポテト>>
コメント
生クリームたっぷりで美味しそうですね!クリーム系パスタ好きの私には堪らない料理です(*^^*)具がころころしてて見た目が可愛いです♪

私達は、うちのごはん.jpというレシピ投稿サイトを運営していて、たくさんの方からのレシピを紹介させてもらっています。
よろしければ一度遊びにいらしてください!
http://www.uchinogohan.jp/?b=s1007
[2011/10/07 14:26] URL | sasaki #- [ 編集 ]
コメントありがとうございます。

うちのごはん、拝見いたしました。

とても興味深いです。

機会があれば参考にしてみたいと

思います。
[2011/10/07 22:16] URL | モカダニエル #- [ 編集 ]
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