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モカダニエル

Author:モカダニエル
最近、子供も生まれ忙しすぎて大好きな釣りも
いけません。とりあえず得意な料理の
ブログでも立ち上げて見ました。全国のお父さんたちの
参考になればいいなぁと思います。

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晩御飯のレシピ紹介、簡単おつまみ
残った味噌汁を使ってつけ麺!
残った味噌汁にいろいろ入れた

つけ麺をつくってみました。

残り物の味噌汁にいろいろ入れてつけ麺に!


PH_2719[1]_convert_20110914221822


材料は、

味噌汁        2食分

オリーブオイル    少々

ニンニク       1かけ

サイコロステーキ   2個

玉ねぎみじん切り   半分

輪切り唐辛子     5粒

豆板醤        小さじ1

鶏がらスープの素   小さじ1



1、オリーブオイルでニンニクとサイコロステーキ

  玉ねぎのみじん切りをきつね色になるまで炒めます。

2、豆板醤、輪切り唐辛子、鶏がらスープの素を

  入れます。

3、味噌汁にそのまま混ぜて一煮立ちさせて

  完成です。





朝の味噌汁が一変!

おいしいピリ辛味噌つけ麺に早変わりです。


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テーマ:料理 - ジャンル:趣味・実用

[2011/09/14 22:40] | 麺料理 | トラックバック(0) | コメント(0)
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