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モカダニエル

Author:モカダニエル
最近、子供も生まれ忙しすぎて大好きな釣りも
いけません。とりあえず得意な料理の
ブログでも立ち上げて見ました。全国のお父さんたちの
参考になればいいなぁと思います。

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晩御飯のレシピ紹介、簡単おつまみ
昨日のチャーハンが、、、、、、、、、、、、、
昨日作ったキムチチャーハンをクッパにしてみました。

CIMG0557_convert_20100328001217.jpg


左がガーリックキムチクッパです。

まず、にんにくを炒めて 玉葱、にんじん、ベーコンを投入します。

香りがたったら昨日のチャーハンを入れて水をひたひたになるまで入れて

塩で味を調整して、煮込んで完成です。


右がフリカッセを作ってみたんですが、ちょっと焦げてしまいました。


鶏のマヨネーズクリーム煮です。

かみさんがクリームとマヨネーズがすきなんで、ちょっとつくってみました。

鶏のクリーム煮を作って、火を止めてマヨネーズを和えるだけです。

あまり温度が高いと分離してしまうので気をつけてください。







ご協力よろしくお願いいたします。







テーマ:お料理 - ジャンル:趣味・実用

[2010/03/28 00:58] | チャーハン | トラックバック(0) | コメント(0)
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