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モカダニエル

Author:モカダニエル
最近、子供も生まれ忙しすぎて大好きな釣りも
いけません。とりあえず得意な料理の
ブログでも立ち上げて見ました。全国のお父さんたちの
参考になればいいなぁと思います。

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晩御飯のレシピ紹介、簡単おつまみ
豚丼!
スタミナをつけるために

ニンニクオリーブオイルを作って

朝から豚丼を作ってみました。

ニンニクオイルでスタミナ豚丼

PH_2570[1]_convert_20110821014340


材料は

豚ばら肉     10g

玉ねぎ      2ぶんの1

たまご      1個

めんつゆ     20cc

酒        20cc

水        100cc

砂糖       小さじ1

ニンニク     1房

オリーブオイル  適量


1、ニンニクを低温のオリーブオイルで

  香りが出るまで火を入れます。

2、豚肉と玉ねぎをニンニクオイルで炒めます。

3、調味料を全部入れて完成です。


ニンニクの香りたっぷりのエスニックな

スタミナ豚丼の出来上がりです。

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テーマ:料理 - ジャンル:趣味・実用

[2011/08/21 07:25] | ご飯 | トラックバック(0) | コメント(0)
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