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モカダニエル

Author:モカダニエル
最近、子供も生まれ忙しすぎて大好きな釣りも
いけません。とりあえず得意な料理の
ブログでも立ち上げて見ました。全国のお父さんたちの
参考になればいいなぁと思います。

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晩御飯のレシピ紹介、簡単おつまみ
鶏のガーリック焼き
CIMG0553_convert_20100327001321.jpg

今日は、鶏のガーリック焼きをつくってみました。

風邪気味なかみさんにスタミナをつけてもらおうとつくってみました。



まず、鶏に塩コショウをしてフライパンで焼き目をつけて

表面にみじんにんにくのオリーブ(自家製)をぬったくって

オーブンで、15分焼いて出来上がりです。


付け合せは、焼き目をつけたフライパンをそのまま使って

キャベツ、アスパラ、菜の花、マイタケを塩コショウで

炒めて下にひいてあります。





ご協力よろしくお願いいたします。







テーマ:料理 - ジャンル:趣味・実用

[2010/03/27 00:30] | 鶏肉料理 | トラックバック(0) | コメント(0)
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