Author:モカダニエル
最近、子供も生まれ忙しすぎて大好きな釣りも
いけません。とりあえず得意な料理の
ブログでも立ち上げて見ました。全国のお父さんたちの
参考になればいいなぁと思います。
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またまたパスタの紹介です。
久しぶりに豆乳を使ったパスタを作ってみました。 豆乳クリームパスタ！ ![PH_2436[1]_convert_20110718013428](https://blog-imgs-36-origin.fc2.com/5/5/7/557373miyakawa/20110718013501ee3.jpg) 材料は、 豆乳 １５０ｃｃ 小麦粉 大さじ１ クリームチーズ 大さじ１ カマンベールチーズ 一切れ ズッキーニ 少々 ベーコン １枚 ニンニク １切れ コンソメ 小さじ１ １、オリーブオイルでニンニクスライスと ベーコン細切れを炒めます。 ２、次にズッキーニを入れて火が通ったら 小麦粉を溶いた豆乳を加えてとろみがつくまで 煮詰めていきます。 ３、クリームチーズとカマンベールチーズを入れて、 固まらないようにパスタの茹で汁で調整します。 ４、パスタを入れてコンソメで味をつけて 完成です。 無調整豆乳を使ってとっても体によろしい パスタを作りました。 ご協力よろしくお願いいたします。 ↓  にほんブログ村  |
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