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モカダニエル

Author:モカダニエル
最近、子供も生まれ忙しすぎて大好きな釣りも
いけません。とりあえず得意な料理の
ブログでも立ち上げて見ました。全国のお父さんたちの
参考になればいいなぁと思います。

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晩御飯のレシピ紹介、簡単おつまみ
豆乳クリームパスタ!
またまたパスタの紹介です。

久しぶりに豆乳を使ったパスタを作ってみました。

豆乳クリームパスタ!

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材料は、


豆乳       150cc

小麦粉       大さじ1

クリームチーズ   大さじ1

カマンベールチーズ 一切れ

ズッキーニ     少々

ベーコン      1枚

ニンニク      1切れ

コンソメ      小さじ1

1、オリーブオイルでニンニクスライスと

  ベーコン細切れを炒めます。


2、次にズッキーニを入れて火が通ったら

  小麦粉を溶いた豆乳を加えてとろみがつくまで

  煮詰めていきます。

3、クリームチーズとカマンベールチーズを入れて、

  固まらないようにパスタの茹で汁で調整します。

4、パスタを入れてコンソメで味をつけて

  完成です。


無調整豆乳を使ってとっても体によろしい

パスタを作りました。

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テーマ:料理 - ジャンル:趣味・実用

[2011/07/18 01:44] | パスタ | トラックバック(0) | コメント(0)
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