Author:モカダニエル
最近、子供も生まれ忙しすぎて大好きな釣りも
いけません。とりあえず得意な料理の
ブログでも立ち上げて見ました。全国のお父さんたちの
参考になればいいなぁと思います。
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ハウス食品 イタリアンハーブミックスを使って
簡単カルパッチョを作ってみました。 イタリアンハーブミックスを使って ボラのカルパッチョ！ ![PH_1816[1]_convert_20110516221210](https://blog-imgs-36-origin.fc2.com/5/5/7/557373miyakawa/20110516221625783.jpg) 材料は、 お刺身用のボラ 半身 アスパラ １本 パプリカ赤黄 ４枚 オリーブオイル 少々 イタリアンハーブミックス 少々 根三つ葉 ３枚 １、お刺身用のボラをスライスして オリーブオイルとイタリアンハーブミックスを かけて１０分くらい置いておきます。 ２、その間にアスパラを茹でて パプリカをフライパンで炒めてから オリーブオイルと塩を振っておきます。 ３、イタリアンハーブミックスでマリネした ボラをアスパラに巻いてパプリカを飾って 三つ葉を置いて完成です。 かけるだけで簡単カルパッチョです。 今日もお世話になりました。 ![PH_1768[1]_convert_20110508230201](https://blog-imgs-36-origin.fc2.com/5/5/7/557373miyakawa/2011050823052268d.jpg) ご協力よろしくお願いいたします。 ↓  にほんブログ村  |
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