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モカダニエル

Author:モカダニエル
最近、子供も生まれ忙しすぎて大好きな釣りも
いけません。とりあえず得意な料理の
ブログでも立ち上げて見ました。全国のお父さんたちの
参考になればいいなぁと思います。

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晩御飯のレシピ紹介、簡単おつまみ
ほうれん草とポテトのサラダ!
鉄分をしっかり取るために

ほうれん草のサラダを作りました。


ほうれん草とポテトのサラダ!オレンジドレッシング

PH_1508[1]_convert_20110407215138


材料は、

ほうれん草    1束

ジャガイモ    3個

(シャドークイーン、レッドアンデス、チェルシー)

バケット     5枚



オレンジジュース   50ml

ジェノバペースト   大さじ2

オリーブオイル    大さじ2

デェジョンマスタード 大さじ2


1、ジャガイモを茹でます。

2、ほうれん草をざく切りにします。

3、バケットをスライスしてオーブンでカリカリにトーストします。


4、ドレッシングの材料を全部混ぜます。

  (分量については、かなりアバウトなので

  皆さんは、お好みの味付けで作ってみてください)

お皿に盛り付けて完成です。

オレンジジュースで、

さっぱり、すっきりサラダの出来上がりです。


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テーマ:料理 - ジャンル:趣味・実用

[2011/04/09 01:21] | サラダ | トラックバック(0) | コメント(0)
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