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モカダニエル

Author:モカダニエル
最近、子供も生まれ忙しすぎて大好きな釣りも
いけません。とりあえず得意な料理の
ブログでも立ち上げて見ました。全国のお父さんたちの
参考になればいいなぁと思います。

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晩御飯のレシピ紹介、簡単おつまみ
野菜たっぷり生姜焼き丼
生野菜をたっぷりとれるように

野菜をたくさん使って、生姜焼き丼を作ってみました。


野菜たっぷり生姜焼き丼!

PH_1450[1]_convert_20110402091752

材料は、


豚ロースのスライス        80g

アスパラ              1本

人参                3切れ

サラダレタス            4枚

生姜                少々

めんつゆ             大さじ1杯

おろしダレ            大さじ1杯



1、豚肉とアスパラ、人参を生姜とめんつゆで炒めます。

2、火が通ったら、おろしダレをかけて完成です。

3、サラダレタスを盛り付けて、フライパンに残った

  汁も一緒にご飯にかけて完成です。


大好きな生姜焼き丼で野菜も一緒にとれました。




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テーマ:料理 - ジャンル:趣味・実用

[2011/04/02 09:25] | ご飯 | トラックバック(0) | コメント(2)
<<いろいろ焼き野菜サラダ! | ホーム | ソーセージとから揚げのトマト炒め!>>
コメント
あっナルホド 麺つゆにオロシショウガで
生姜焼きのタレできるんですね
若かりし頃 生姜焼きのタレの仕込み
してましたけどかなり面倒でしたね
ウン これならラクチン
応用でオロシニンニクタップリでも美味し
そうです

そういえば 最近のニンニクの値上がり
(特に中国産)の値上がり ハンパない
です
[2011/04/02 10:41] URL | キムチ親爺 #- [ 編集 ]
コメントありがとうございます。

めんつゆの生姜焼きは、時間がなくて

ガッツリ食べたいときに、いつも作る

私の定番の一品です。

最近、忙しくて買い物に行っておりません(-_-;)

ニンニクは、頻繁に使うので値上がりすると

ちょっと困ります。

うちのかみさん情報だと昭和のホクレンショップの

直売コーナーがなかなか安いみたいです。

珍しい野菜も売ってるみたいですよ!
[2011/04/02 23:08] URL | モカダニエル #- [ 編集 ]
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