FC2ブログ
プロフィール

モカダニエル

Author:モカダニエル
最近、子供も生まれ忙しすぎて大好きな釣りも
いけません。とりあえず得意な料理の
ブログでも立ち上げて見ました。全国のお父さんたちの
参考になればいいなぁと思います。

最新記事

最新コメント

最新トラックバック

月別アーカイブ

カテゴリ

未分類 (28)
料理 (45)
ペット (5)
子育て (15)
パスタ (153)
魚料理 (63)
チャーハン (17)
おすすめアイテム (7)
鶏肉料理 (41)
野菜料理 (21)
納豆料理 (10)
おつまみ (76)
グラタン (13)
麺料理 (36)
釣り (13)
スープ (26)
肉料理 (61)
鍋料理 (3)
ワンプレート (1)
卵料理 (7)
ご飯 (29)
ドライブ (4)
サラダ (17)
デザート (2)
サンドイッチ (4)
ラーメン (4)
朝ごはん (4)
飲み物 (1)
酒 (1)
スタミナ料理 (2)
オードブル (2)
お弁当 (137)
パン (1)
煮物 (1)

02 | 2021/03 | 04
S M T W T F S
- 1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31 - - -
晩御飯のレシピ紹介、簡単おつまみ
レタス巻き、鶏胸肉のパン粉焼き!
鶏もも肉のパン粉焼きを

レタスに巻いてみました。

レタス巻をあえて逆に鶏で巻いてみました。


鶏胸肉のパン粉焼きでレタスを巻きました。


PH_1136[1]_convert_20110308223542

ちょっと、わかりづらくてすみません。。。


材料は、


鶏胸肉       1枚


レタス       2枚


食パン       半分


バジル       少々





1、鶏胸肉をたたいて薄くしていきます。


2、塩コショウで味をつけて、フライパンで軽くグリルしてから

  ロール型に爪楊枝で固定して、190度のオーブンで10分

  火を入れます。


3、その間に冷凍トーストをミキサーにかけて細切れにして

  バジルと塩コショウを混ぜます。


4、パン粉をフライパンで色が変わるまで炒って

  焼きあがって、レタスに巻いた鶏肉に振りかけます。


お皿に盛り付けて、マヨネーズとマスタードを飾って

完成です。

本当は、パン粉を振りかけてオーブンで焼くんですが

あえてサクサク感を出すためにフライパンで

パン粉を炒ってから

鶏胸肉に振りかけてみました。


ご協力よろしくお願いいたします。

にほんブログ村 料理ブログへ
にほんブログ村






テーマ:料理 - ジャンル:趣味・実用

[2011/03/08 22:49] | 鶏肉料理 | トラックバック(0) | コメント(0)
<<お餅を使って白湯中華そば! | ホーム | 具だくさん!食べるコンソメスープ!>>
コメント
コメントの投稿












管理者にだけ表示を許可する

トラックバック
トラックバック URL
http://557373miyakawa.blog48.fc2.com/tb.php/330-5f9e4e7f
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)
| ホーム |
検索フォーム

RSSリンクの表示

リンク

このブログをリンクに追加する

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード

QR

ご協力よろしくお願いいたします。 ↓ にほんブログ村 料理ブログへ
にほんブログ村 にほんブログ村 料理ブログ 男の料理へ
にほんブログ村 にほんブログ村 料理ブログ 料理レシピ集へ
にほんブログ村 人気ブログランキングへ

現在の閲覧者数: