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モカダニエル

Author:モカダニエル
最近、子供も生まれ忙しすぎて大好きな釣りも
いけません。とりあえず得意な料理の
ブログでも立ち上げて見ました。全国のお父さんたちの
参考になればいいなぁと思います。

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晩御飯のレシピ紹介、簡単おつまみ
鶏モモ肉のポリネシアン風
CIMG0518_convert_20100321012152.jpg
鶏モモ肉のポリネシアン風です。

まず、漬け汁を作ります。


醤油     50g
酒      50g
砂糖      5g
ごま油    20g
塩       5g
にんにく   20g


合わせて3時間漬け汁に鶏モモ肉をつけます。



漬け終わったら、少しつぶして平らにして、つまようじで中にポテトサラダを挟んで、


フライパンで、焼き目をつけたら200度のオーブンで、


30分火を入れて完成です。


お好みで、とろけるチーズ マスタードで召し上がってください。

ご協力よろしくお願いいたします。








テーマ:料理 - ジャンル:趣味・実用

[2010/03/21 01:32] | 鶏肉料理 | トラックバック(0) | コメント(0)
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