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モカダニエル

Author:モカダニエル
最近、子供も生まれ忙しすぎて大好きな釣りも
いけません。とりあえず得意な料理の
ブログでも立ち上げて見ました。全国のお父さんたちの
参考になればいいなぁと思います。

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晩御飯のレシピ紹介、簡単おつまみ
イカのガーリックバジル炒め!
今日もイカをもらっちゃいました。

一夜干し!

一杯は、あぶって

もう一杯は、イタリアンに仕上げてみました。

イカのガーリックバジル炒め!

PH_157[1]_convert_20101214000145



材料は、


イカ          1杯

人参          半分

マイタケ        1パック

ピクルス        1個

バジルペースト     小さじ1杯

ニンニク        1かけ



まず、オリーブオイルでニンニクスライスを炒めていきます。



次に、人参の短冊切りとマイタケのちぎりとイカのぶつ切りを

入れて炒めます。


火が通ったらバジルペーストと塩コショウ

ドライパセリとミニトマトを入れて


完成です。


イカに食べ飽きたら

イタリアンでもいかがでしょうか!

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テーマ:料理 - ジャンル:趣味・実用

[2010/12/14 00:20] | おつまみ | トラックバック(0) | コメント(1)
<<イカ、カブ、コーン、鶏皮のカレー炒め! | ホーム | 今日は、簡単にコーンバターミルク煮込み!>>
コメント
イカのイタリアン、
イイーカんじです!w
凸応援ポチポチポチッ凸
[2010/12/14 12:56] URL | yypapa #- [ 編集 ]
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