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モカダニエル

Author:モカダニエル
最近、子供も生まれ忙しすぎて大好きな釣りも
いけません。とりあえず得意な料理の
ブログでも立ち上げて見ました。全国のお父さんたちの
参考になればいいなぁと思います。

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晩御飯のレシピ紹介、簡単おつまみ
簡単オムライス!
今日もかえってくるのが

遅かったんですが、

急にオムライスが食べたくなりました。

いつもオムライスを作るときは、

デミグラスソースから作って

本格的に一日いっぱいかけて作るんですが

今日は、なんせ帰ってくるのが遅かったので

冷蔵庫の材料だけで、

簡単に作ってみました。

簡単オムライス!

PH_92[1]_convert_20101208010958


まず、鶏もも肉を細切れにして塩コショウで炒めていきます。

そこに玉ねぎのみじん切りとバターを加えて

炒めていきます。

そこにご飯とニンニクチップを入れて

ケチャップを投入!

薄味に仕上げて炒めていきます。



この間に別のフライパンを使って

白ワインでミニトマトを煮ます


ミニトマトがやわらかくなったら

トマトケチャップと中農ソースと牛乳を


大体   1:1:1


ぐらいの割合で煮詰めていきます。




その間に、卵2個に牛乳を30ml加えて混ぜたもので

もう一個のフライパンを使って

中身、半熟でオムレツをつくります。



この時3つのフライパン全開使って 10分くらい!



写真のように盛り付けて完成です。




今回10分でオムライスを作ってみましたが

フライパンを3個いっぺんに使った台所は、

えらいことになっておりました。

今度は、時間短縮!洗い物も少なめ!な

オムライスを考えていきたいと思います。



ちなみに今日も携帯の画像でUPしてみました。

明日は、年内最後のお休み!

一眼レフのカメラを

かみさんにたかってみたいと思います。


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テーマ:料理 - ジャンル:趣味・実用

[2010/12/08 01:30] | ご飯 | トラックバック(0) | コメント(4)
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コメント
最後のお休み、よく休みのほうがいいですよ!
店長は一番ご苦労様で、お大事に!
[2010/12/08 02:54] URL | Kristy芒 #5yxQwVjM [ 編集 ]
10分で作るのが流石ですね!
私だったら3倍はかかりますね^^;
応援ポチポチ!
[2010/12/08 18:57] URL | yypapa #- [ 編集 ]
こんばんわ!モカダニエルでーーす!

休みあっという間に終わってしまいました。

明日から気合を入れなおして頑張りたいと

思いまーーーーーーーーす!
[2010/12/08 23:33] URL | モカダニエル #- [ 編集 ]
こんばんわ!

10分といったって、出来上がったのが10分で

台所は、えらいことに

片付けのほうが時間かかってしまいした、、、、、
[2010/12/08 23:35] URL | モカダニエル #- [ 編集 ]
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