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モカダニエル

Author:モカダニエル
最近、子供も生まれ忙しすぎて大好きな釣りも
いけません。とりあえず得意な料理の
ブログでも立ち上げて見ました。全国のお父さんたちの
参考になればいいなぁと思います。

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晩御飯のレシピ紹介、簡単おつまみ
豚バラとイカの五目ソース炒め!
モカダニエル 昨日から体調がすぐれません。。。。

息子のなみとくんから風邪をもらってしまいました。

からだのふしぶしは痛いし、咳も止まりません!

何か精のつくものを食べようと思い、

野菜たっぷりのいためものを作ってみました。

豚バラとイカの五目ソース炒め!

CIMG1843_convert_20101202232917.jpg

材料は、

豚バラスライス    100g

イカ          1杯

玉ねぎ         半分

ピーマン        1個

シイタケ        4個

長いも         1かけら

ほうれんそう      2束

小ねぎ         たっぷり




まず、豚ばら肉とイカをごま油で炒めていきます。

火が通ったら、長芋 たまねぎ シイタケ ピーマン

の順で炒めていき、最後にほうれんそうと小ねぎをたっぷり入れます。

合わせ調味料

醤油    大さじ2杯

酒     大さじ4杯

豆板醤   小さじ1杯

中農ソース   適量

をあわせた調味料をフライパンに投入!

塩コショウで味を整えて完成です。

中農ソースが入って懐かしい味に仕上がりました。

この風邪、早くなおしたいと思います!


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テーマ:料理 - ジャンル:趣味・実用

[2010/12/03 00:14] | 料理 | トラックバック(0) | コメント(9)
<<イカとなすの煮びたし! | ホーム | ワインでソースをつくってみました。>>
コメント
こんばんは!
モカダニエルさんは体に気をつけてくださいよ!
風を引いて、ふしぶしも痛いし、咳も止まりません…大変ですね、かわいそうです…
一日も早く健康を回復されるよう祈ります!
私は札幌から帰る時に、元気なモカダニエルさんをみるように。
[2010/12/03 00:47] URL | Kristy芒 #5yxQwVjM [ 編集 ]
ハッハッハッ、さき、私はここにコメントしていた時、ちょうどモカダニエルさんは私のブログにコメントしていました。面白いですね~でも、私は一分早くコメントしまいました。(笑い)
[2010/12/03 01:03] URL | Kristy芒 #5yxQwVjM [ 編集 ]
体調大丈夫ですか?
私もこの間まで子にもらった風邪で
悶絶しておりました;;
早く治るといいですね><
[2010/12/03 09:27] URL | yypapa #- [ 編集 ]
風邪でござるか?
熱があるなら卵酒がよいでござるよ。

きょーの料理もよいぞ。
しいたけ4枚も使ってるし。おいしそう。
[2010/12/03 17:47] URL | きのこ侍と申す #- [ 編集 ]
このコメントは管理人のみ閲覧できます
[2010/12/03 22:49] | # [ 編集 ]
このコメントは管理人のみ閲覧できます
[2010/12/03 23:10] | # [ 編集 ]
俺のコメント入ってたかなぁ、、、、
[2010/12/03 23:59] URL | モカダニエル #- [ 編集 ]
コメントありがとうございます。

インフルエンザじゃなきゃいいんですが、、、

葛根湯で風邪と戦っております。
[2010/12/04 07:39] URL | モカダニエル #- [ 編集 ]
すごい。。。豚バラとイカの五目ソース炒め(~﹃~)~zZ美味しそう。。。食べたいです。
[2010/12/05 01:40] URL | ジョタン #w73Sq2Kk [ 編集 ]
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