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モカダニエル

Author:モカダニエル
最近、子供も生まれ忙しすぎて大好きな釣りも
いけません。とりあえず得意な料理の
ブログでも立ち上げて見ました。全国のお父さんたちの
参考になればいいなぁと思います。

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晩御飯のレシピ紹介、簡単おつまみ
キムチブイヤベースでもう1品!
ソイのちょい唐ブイヤベースを使ってもう一品作ってみました。


ブイヤベースでスープスパ!

CIMG1742_convert_20101117001227.jpg

まず、フライパンにオリーブオイルときざみニンニクを小さじ1杯

香りが立つまで炒めます。

そこにブイヤベースをちょっと大目に入れて

量が半分になるまで煮詰めていきます。

スープパスタを作るとき

ベースになるスープは、ちょっと濃いめの味にすると

おいしくなります。

ですので、残った鍋やスープを煮詰めて

味を濃くするとそのままスープパスタのだし汁になります。

後は、パスタを絡めて完成です。

鍋料理を作った後は、しめに

おじや!うどん!ラーメン!な、

あなた!今度は、スープパスタをためしてみては!

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テーマ:料理 - ジャンル:趣味・実用

[2010/11/19 00:10] | パスタ | トラックバック(0) | コメント(1)
<<イカを大量にもらいました。 | ホーム | 残り物のキムチ鍋を使ってピリ辛ブイヤベース!>>
コメント
店長、こんばんは!
さっき、徐さんの家にいました。店長のブログのアドレスを徐さんに言いました。皆は店長がすごいと思います~
努力を続けますよ、私と徐さんは店長を支持します。(笑い)
[2010/11/19 01:09] URL | Kristy芒 #5yxQwVjM [ 編集 ]
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