Author:モカダニエル
最近、子供も生まれ忙しすぎて大好きな釣りも
いけません。とりあえず得意な料理の
ブログでも立ち上げて見ました。全国のお父さんたちの
参考になればいいなぁと思います。
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豚ヒレ肉とベーコンがあったので、
思わず巻いてしまいました。 豚ヒレ肉のベーコン巻グリル！  材料 １人前 豚ヒレ １００ｇ ベーコン １枚 玉ねぎ 半分 リーフレタス １枚 魚のだし汁 ケチャップ まず、豚ヒレ肉を塩コショウで下味をつけます。 次にベーコンを巻いて 小麦粉をまぶして ほぐれないように爪楊枝でとめます。 フライパンで表面に焼き色を付けて １９０度のオーブンで １５分焼きあげます。 この時 玉ねぎも皮つきでオーブンで２０分 一緒に焼いてしまいます。 次にソースです。 魚のだし汁(我が家では、魚のあらのだし汁を冷凍してストックしております。) にトマトケチャップを適量入れて とろみがつくまで煮詰めて完成です。 豚ヒレ肉にベーコンの香りと塩分がしみ込んで、 とってもおいしいです。 ご協力よろしくお願いいたします。 ↓  にほんブログ村  |
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モカダニエルさんおはようございます＾＾
昨日は早めに就寝してしまったので 朝お邪魔しました☆ 今日も相変わらず美味しそうですね～♪ モカダニエルさんのブログは朝来た方がいいっすね！深夜に見ると美味そうで美味そうで 腹がグーグー言っちゃうんですよ～ｗ またお伺いします＾＾ｂ ポチッ いつもありがとうございます。
いつも応援してもらって、どんどん創作意欲がわいてきます。 もっともっとおいしいレシピ考えたいと思います。
[2010/11/03 00:23]
URL | モカダニエル #-
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