Author:モカダニエル
最近、子供も生まれ忙しすぎて大好きな釣りも
いけません。とりあえず得意な料理の
ブログでも立ち上げて見ました。全国のお父さんたちの
参考になればいいなぁと思います。
S | M | T | W | T | F | S |
---|---|---|---|---|---|---|
- | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 |
7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 |
14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 |
21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 |
28 | 29 | 30 | 31 | - | - | - |
さっそく採ってきたキノコを使ってうどんを作りました。
使ったキノコは、 ヌメリスギタケモドキ! 聞けば煮物とかにすればおいしいとのこと 全部まとめてうどんの汁にぶちこんでやりました。 カブとキノコの納豆うどん! ![]() 材料は、 うどん 1玉 豚バラ 50g カブ 3分の1 キノコ 2個分 カブの茎 一掴み 納豆 半分 まず、普通にカブとカブの茎 キノコと豚ばら肉を入れて うどんの汁を作ります。 出来上がったら、普通にうどんにかけます。 次にわさび醤油をかけたひき割り納豆ともみのりを かけて完成です。 食べるときにわさび納豆をスープに溶きながら 食べるととってもおいしかったです。 ご協力よろしくお願いいたします。 ↓ ![]() にほんブログ村 ![]() |
![]() |
こんばんはーお邪魔します☆
取って来たキノコで料理ですか、 いいですね!^^b ヌメリスギタケモドキ・・・ 初めて聞きました。 舌噛みそうな長い名前っすね^^; でも美味しそう♪ コメントありがとうございます。
ヌメリスギタケモドキ! 最近勉強したキノコです。 今まで何かなぁと思いつつ素通りしていたんですが キノコの詳しい友達に教えてもらってやっと覚えられました。 ちなみにちょっとだけ泥臭いんですが 味付けすれば気になりません。 とってもおいしいです。
[2010/10/24 00:04]
URL | モカダニエル #-
[ 編集 ]
|
|
| ホーム |
|
ご協力よろしくお願いいたします。 ↓