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モカダニエル

Author:モカダニエル
最近、子供も生まれ忙しすぎて大好きな釣りも
いけません。とりあえず得意な料理の
ブログでも立ち上げて見ました。全国のお父さんたちの
参考になればいいなぁと思います。

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晩御飯のレシピ紹介、簡単おつまみ
枝豆リゾット!
先日、うちの なみとクンの誕生日の時に

おじいちゃん おばあちゃんが

大量の枝豆

持ってきてくれました。



当然その日のうちに食べきれる量ではないので、

悪くなる前に


一個づつ皮をむいて


ミキサーにかけて


ペースト状にして


冷凍しておいたものを

牛乳と生クリームでのばして 


ご飯とパルメザンチーズを入れて作った


枝豆リゾットーーーーー!

CIMG1457_convert_20100911000925.jpg


写真では、とってもわかりにくい!


がしかし、、これは、なかなか

おいしーーい!



きっと冷凍食品の枝豆を使っても美味しいと思います。


あと、ご飯を入れないで、

スープにしても美味しいと思います。



ただ、


ミキサーにかけたり

ペーストにするのが

とっても

めんどくさいです。


時間があるときにお勧めです。

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テーマ:料理 - ジャンル:趣味・実用

[2010/09/12 01:10] | 料理 | トラックバック(0) | コメント(2)
<<手もみ海苔とめんつゆでガーリックチャーハン! | ホーム | 野沢菜漬けで和風オムレツ!>>
コメント
私は、良くこれでスープを作りますが、
美味しいですよ。
冷蔵庫で冷やして、冷製でいただくのも
夏はいいですね。

ただ、おっしゃる通り、さやから出し
さらに、薄皮を剥くのがとても面倒くさい。
なんとかあの作業を簡略化する方法を
発見したいです。
[2010/09/16 02:44] URL | みちしず #- [ 編集 ]
コメントありがとうございます。

まだちょっとペーストが残っているので、

早速、スープ作ってみたいと思います。
[2010/09/16 10:22] URL | モカダニエル #- [ 編集 ]
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