Author:モカダニエル
最近、子供も生まれ忙しすぎて大好きな釣りも
いけません。とりあえず得意な料理の
ブログでも立ち上げて見ました。全国のお父さんたちの
参考になればいいなぁと思います。
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鯛のあらを一日塩しておきました。
焼いて食べようと思ったんですが、ちょっと 塩分が強すぎてそのまま食べるのには、ちょっと、、、、、 そのままお酒とみりんと水を入れて 船場汁を作るようりょうで、鯛のあら汁を作ります。 後は、ご飯にぶっかけて完成です。 鯛茶漬け！  ちょっと贅沢な ねこまんまぁー！ わぁー！ ご協力よろしくお願いいたします。 ↓  にほんブログ村  |
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