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モカダニエル

Author:モカダニエル
最近、子供も生まれ忙しすぎて大好きな釣りも
いけません。とりあえず得意な料理の
ブログでも立ち上げて見ました。全国のお父さんたちの
参考になればいいなぁと思います。

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晩御飯のレシピ紹介、簡単おつまみ
焼き野菜サラダ!
野菜のメイン料理って難しいですよねぇ

いろんな調理法があるとおもうんですが

とりあえず、簡単に焼いてみました。

いろいろ焼き野菜サラダ


CIMG1138_convert_20100629085137.jpg


材料は、

カブ      1個

ブロッコリー  半株

なす      1本


まず、材料を適当な大きさにきっていきます。

次に、フライパンで表面に焼き目をつけて

オリーブオイルと塩コショウで味をつけて

オーブンで、1分間!

焼きあがったら、お皿に盛り付けて

粉チーズをかけて完成です。

野菜の素材の味を楽しめる1品となりました。

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テーマ:料理 - ジャンル:趣味・実用

[2010/06/29 08:55] | 野菜料理 | トラックバック(0) | コメント(0)
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