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モカダニエル

Author:モカダニエル
最近、子供も生まれ忙しすぎて大好きな釣りも
いけません。とりあえず得意な料理の
ブログでも立ち上げて見ました。全国のお父さんたちの
参考になればいいなぁと思います。

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晩御飯のレシピ紹介、簡単おつまみ
マスのスモークペペロンチーノ  ミネストローネ
CIMG0437_convert_20100303193100.jpg
今日は、マスのスモークを作ってみたので、パスタに入れてみました。

マスのスモークペペロンチーノ

マスのスモーク   半身
菜の花       5本
マイタケ     50g
パスタ     200g
オリーブオイル 大さじ1杯
にんにく    大さじ1杯
アンチョビソース 小さじ1杯
塩       少々
たかの爪     1本



ミネストローネ  

じゃが芋    一個 
なす      一本
にんじん    二分の一個
トマト     一個
鶏のスモーク  50g

材料を5mmの角切りにして茹で、トマトケチャップを
入れてコンソメで味をつけて出来上がりデース。

テーマ:料理 - ジャンル:趣味・実用

[2010/03/03 19:59] | パスタ | トラックバック(0) | コメント(0)
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