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モカダニエル

Author:モカダニエル
最近、子供も生まれ忙しすぎて大好きな釣りも
いけません。とりあえず得意な料理の
ブログでも立ち上げて見ました。全国のお父さんたちの
参考になればいいなぁと思います。

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晩御飯のレシピ紹介、簡単おつまみ
コリアンラーメンサラダ!
冷やしラーメンが残っておりましたので、

ラーメンサラダを作ってみました。

マヨネーズは、ちょっと飽きてきましたので、

今日は、韓国風にちょい辛で

作ってみました。

コリアン風ラーメンツナサラダ!

CIMG1090_convert_20100617001929.jpg

まず、漬けだれを

作ります。

ポン酢とコチュジャン、キムチ鍋の元を

お好みの濃さで、ブレンドします。

茹で上がったラーメンを漬け汁で和えて

残った漬け汁にツナ缶を入れます。

写真のように盛り付けて

万能ねぎを振りかけて

完成です!

本当は、キムチ親爺さんが紹介してた

キムチのペーストを使ってみたかったんですが

昨日キムチを全部食べてしまっておりました


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テーマ:料理 - ジャンル:趣味・実用

[2010/06/17 00:27] | 麺料理 | トラックバック(0) | コメント(3)
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コメント
とっても簡単でおいしそうですね!
今度まねしてみます。
[2010/06/17 09:25] URL | あけぼう #- [ 編集 ]
どおも~ キムチ親爺です
遂に韓国系料理に進出ですか?
ウカウカしてられませんな~

キムチペーストなら キムチ親爺が
店にいるときに来てくれれば 
差し上げますよ マジで

[2010/06/17 18:07] URL | キムチ親爺 #- [ 編集 ]
おはようございます。

モカダニエルです。

コメントありがとうございます。

これから暑くなってきますので、

ピリカラ韓国料理にいろいろ挑戦

していきたいと思います。
[2010/06/18 08:54] URL | モカダニエル #- [ 編集 ]
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