Author:モカダニエル
最近、子供も生まれ忙しすぎて大好きな釣りも
いけません。とりあえず得意な料理の
ブログでも立ち上げて見ました。全国のお父さんたちの
参考になればいいなぁと思います。
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今日は、あぶらカレイが
安かったので、お刺身と イタリアンにカルパッチョを 作ってみました。 あぶらカレイのカルパッチョ！  まず、あぶらカレイをスライスしていきます。 次に、塩とホワイトペッパーで味をつけて オリーブオイルをかけていきます。 後は、レモン汁を軽くふりかけて 完成です。 食べ残しても、オリーブオイルで コーティングされているので、 次の日でもＯＫでーす！ お刺身をたべあきた あなた！ ぜひ試してみては、いかがでしょうか？ ご協力よろしくお願いいたします。 ↓  にほんブログ村  |
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