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モカダニエル

Author:モカダニエル
最近、子供も生まれ忙しすぎて大好きな釣りも
いけません。とりあえず得意な料理の
ブログでも立ち上げて見ました。全国のお父さんたちの
参考になればいいなぁと思います。

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晩御飯のレシピ紹介、簡単おつまみ
カレー風味の鶏モモ肉のマイタケ巻き
きょうは、

カレー風味の鶏モモ肉マイタケ巻きです。


CIMG0901_convert_20100516003133.jpg

材料は、

鶏モモ肉       1枚


マイタケ       半株




まず、鶏モモ肉をスライスしてマイタケに

巻きやすいように下ごしらえしておきます。

次にモモ肉に 塩コショウ、カレーパウダー、片栗粉を

少し多めにかけておきます。

15分くらい置いて、味をなじませたら

フライパンで表面を焼いて、オーブンで5分

火を入れて完成です。

画像では、わかりづらくなりましたけど、

美味しかったです。

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テーマ:料理 - ジャンル:趣味・実用

[2010/05/16 00:41] | 鶏肉料理 | トラックバック(0) | コメント(4)
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コメント
こんにちは♪

豚肉でなく、もも肉ってとこが、いいですね~~
すっごく美味しそうです♪
[2010/05/16 14:46] URL | BiBi #- [ 編集 ]
こんばんわ~♪

カレー風味で、ご飯が進みそうですね^^v
ジューシーなもも肉が、とっても美味しそうです!!
ポチっ!!おうえーん*
[2010/05/16 19:41] URL | マムチ #- [ 編集 ]
コメントありがとうございます。

なかなか スパイシーに出来上がり

とっても ビールに合いました!
[2010/05/16 23:01] URL | モカダニエル #- [ 編集 ]
いつも、コメント応援ありがとうございます。!

カレー風味でビールも進みました!

ちょっと飲みすぎました、、、、、、、、、

[2010/05/16 23:06] URL | モカダニエル #- [ 編集 ]
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