今日は、なみとクンの２歳の誕生日！

大変悩んだ末！選んだ誕生日プレゼントは、


トミカの山道ドライブセット




とっても悩んだ末に選んだんですが

箱を開けてからの　なみとクン

大興奮でミニカーで遊んでくれました。


喜んでもらってよかったーーーーーーーーー！




誕生日ケーキは、

キャラデコをしてもらえる

お店をかみさんが調べてくれて

近くのケーキ屋さんで

お願いしました。




ケーキを見てびっくりのなみとクン！

大好きなアンパンマンと

火をつけると

誕生日の歌が流れる

キャンドルをかみさんが

用意してくれてました。

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今日は、８月３１日

なみとくんの誕生日！



今は、時間が遅いので寝てますが


気が付けばあっという間の２年間！



でもあれから１０年くらい

たったと思えるような濃密な

時間を過ごしてきました




郁美ちゃんお母さん２歳

お疲れ様！

お父さん２歳の僕もこれから

がんばっていこうと思います。


朝から誕生日パーティーの準備

がんばるぞっ！

お休みをもらったので

本気を出して

なみとの誕生日を祝いたいと思います。

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おいしそうな牛タンをいただきました

煮込んだり、手間をかける時間がありませんので

簡単に、塩コショウとオリーブオイルをかけて

グリルばんで焼いてみました

牛タン塩焼きと焼き野菜！





材料は、

牛タンスライス　　　　　　　４枚

ブロッコリー　　　　　　　　２かけ

茄子のスライス　　　　　　　３枚



１、材料に塩コショウとオリーブオイルで下味を

　　つけます

２、グリルバンでグリルして完成です。


盛り付けて、粉チーズをかけて

いただきました。


とってもおいしかったです。

今度は、炭火でいただきたいですね！




、、、、、、、、、


焼き肉をしたくなってまいりました。

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前の日の残りのクリームスープを使って

パスタを作ってみました。

残ったスープでクリームパスタ！




材料は、

前の日の残ったクリームスープ　　　　　　少々

コンソメ　　　　　　　　　　　　　　　　　少々

粉チーズ　　　　　　　　　　　　　　　　　少々

１、パスタの茹で汁とコンソメをクリームスープに足しながら

　　味を調節していきます。

２、後は、パスタと粉チーズで絡めて完成です。


前日の残った料理のリメイクです。


おいしくいただきました。

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ジャガイモと人参を使って

温かいサラダを作って、みました

ホットシーザーサラダ！




材料は、

ジャガイモ　　　　　　　　　２個

人参　　　　　　　　　　　　４分の１

ブロッコリー　　　　　　　　２個

卵　　　　　　　　　　　　　２個

玉ねぎ　　　　　　　　　　　半分

サニーレタス　　　　　　　　２枚

マヨネーズ　　　　　　　　　大さじ２

牛乳　　　　　　　　　　　　大さじ３

粉チーズ　　　　　　　　　　少々

塩コショウ　　　　　　　　　少々


１、ジャガイモと人参、ブロッコリー卵をした茹でします。

２、次にマヨネーズと、牛乳、玉ねぎのみじん切り(水にさらして辛みを抜いたもの)

　　小さめに切ったゆで卵の細の目切り、塩コショウ粉チーズを入れてドレッシングを作ります。

３、ジャガイモと人参、ブロッコリーが温かいうちにお皿に盛り付けて

　　ドレッシングをかけて完成です

ゆでたてのほくほくしたジャガイモを使った

シーザーサラダの出来上がりです。

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