Author:モカダニエル
最近、子供も生まれ忙しすぎて大好きな釣りも
いけません。とりあえず得意な料理の
ブログでも立ち上げて見ました。全国のお父さんたちの
参考になればいいなぁと思います。
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ひさびさの
更新ですp(^-^)q fc2も インスタと連携してれば 便利なのになぁ！ 豚ロースのしょうが焼きカツレツのり弁当  |
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今日ののり弁当
スパイシーチキンステーキ のり弁当  材料は 鳥ももにく 1枚 塩 適量 白こしょう おおめ オリーブオイル 少々 ハバネロソース 少々 ケチャップ 少々 輪切り唐辛子 10粒 1、塩コショウで下味をつけた鳥ももにくを オリーブオイルと輪切り唐辛子でソテーします 2、フライパンに残った肉汁に、ハバネロソースと ケチャップを加えてソースを作ります 最近 激辛料理に はまってます！ 刺激が足りないのか？ |
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今日ののり弁当
豚バラオイスター炒め のり弁当  僕の大好きな アイスプラントが 売ってました！ 山菜もお店に並び始めましたが 今朝も石狩は雪が積もってる！ |
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グレープフルーツジュースを使ってそソースを使ってみました！
「柑橘ソースでチキンステーキのり弁当」  材料は とりもも肉 1枚 グレープフルーツジュース 100cc 椎茸 1こ ニンニク 1かけ オリーブオイル 少々 レモン汁 少々 塩コショウ 少々 醤油 少々 1、とりもも肉に塩コショウで下味をつけます 2、オリーブオイルとニンニクみじん切りで とりもも肉をフライパンでグリルします 3、とりもも肉に火が通ったらフライパンに残った肉汁に 椎茸のみじん切りを入れて炒めます 4、椎茸に火が通ったら、グレープフルーツジュース、レモン汁、醤油を入れて煮詰めます 柑橘ソースで爽やかステーキです |
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今日ののり弁当
ジンギスカンのり弁当  道民 ご当地のり弁当 のはず！ 前の日に ドラムのラム肉と 玉ねぎを ジンギスカンのタレで 漬け込んでおきました |
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