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モカダニエル

Author:モカダニエル
最近、子供も生まれ忙しすぎて大好きな釣りも
いけません。とりあえず得意な料理の
ブログでも立ち上げて見ました。全国のお父さんたちの
参考になればいいなぁと思います。

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晩御飯のレシピ紹介、簡単おつまみ
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余った天ぷらでツナサラダ
余り物を使って
リメイク料理です

サツマイモとハムの
ツナサラダ



材料は2~3にん分

サツマイモの天ぷら 4枚
ハム 4枚
ツナカン 1こ
マヨネーズ 適量
パセリ 少々

1、サツマイモとハムを食べやすい
大きさに角切りにします

2、ツナカンとマヨネーズをあえます

3、盛り付けてパセリをふって完成です

余り物で
ちょっと一品
いかがですかぁ
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[2015/09/16 08:17] | サラダ | トラックバック(0) | コメント(0)
ツナマヨ、ポテサラ、セサミボール
ツナカンを
使って簡単一品です

ツナマヨ ポテサラ セサミボール



材料は 1にん前

ポテトサラダ 180g
ツナカン 1こ
マヨネーズ 少々
白ゴマ 適量


1、ツナカンにマヨネーズを混ぜます

2、ポテトサラダでツナマヨを包みます

3、丸めたポテトサラダの表面に
白ゴマをまぶして完成です


子供も喜ぶ
面白い一品になりました。

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[2015/06/29 12:58] | サラダ | トラックバック(0) | コメント(0)
のっけてジュレでフレッシュサラダ!
のっけてジュレの

レモン&バジルでフレッシュサラダを作ってみました。

のっけてジュレでフレッシュサラダ!

PH_3191_convert_20120406235949.jpg


材料は、3人前

レタス    4分の1玉

アスパラ   3本

ミニトマト  5個

プチヴェール 4個



1、ミニトマトを湯むきします

2、アスパラを下ゆでします。

3、プチヴェールとレタスをちぎって

  お皿に盛り付けます。

4、のっけてジュレをかけて完成です。


とってもさわやか!

おいしいサラダの出来上がりです。

プチヴェールって、最近出てきた

新しい野菜で、

よくよく調べたら、芽キャベツとケールの

ブレンド野菜で、茹でて食べるそうです。

そのまま食べました。

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[2012/04/07 00:37] | サラダ | トラックバック(1) | コメント(2)
ぱりっと朝食でポテトサラダ!
ぱりっと朝食ソーセージを使って

ポテトサラダを作ってみました。

ソーセージ入りポテトサラダ!

PH_3168_convert_20120405001609.jpg

材料は、2人前

ぱりっと朝食ソーセージ     3本

ジャガイモ           2個

アスパラ            2本

塩コショウ           少々

マヨネーズ           おおさじ2

コンソメ            少々

パセリ             少々


1、ジャガイモとアスパラとソーセージをゆでます。

2、ゆであがった材料を食べやすい大きさにカットして

  塩コショウとマヨネーズ、コンソメをふりかけて

  完成です。


とっても簡単です。

ゆでて、切って、和えるだけです。


見た目もなかなかいいでしょ!


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[2012/04/05 00:30] | サラダ | トラックバック(0) | コメント(0)
ツナとトマトのタルタルサラダ!
マルヤナギのやわらか蒸し大豆を使って

サラダを作りました。

PH_147_convert_20120207233643.jpg




やわらか蒸し大豆でツナトマトタルタルサラダ!


PH_184_convert_20120215091322.jpg



材料は、3人分

ツナ缶        1個

トマト        1個

オクラ        2本

マヨネーズ      大さじ1

ドライバジル     少々

塩コショウ      少々


1、トマトを角切りにして塩コショウとオリーブオイルで

  マリネしておきます。


2、ツナとマヨネーズを和えておきます。


3、オクラをボイルして輪切りにし塩コショウで

  味をなじませておきます。


4、マヨネーズにドライバジルと粉チーズと牛乳をいれて

  混ぜ合わせます。


5、セルクルにツナ、トマト、オクラ、大豆の順に敷き詰めて

  混ぜ合わせたマヨネーズのドレッシングをお皿に

  盛り付けて完成です。


大豆とトマトでヘルシーサラダ!

おいしくいただきました。

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[2012/02/15 09:14] | サラダ | トラックバック(0) | コメント(0)
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