モニターでもらった
チャービルを使って
洋風の茶碗蒸しを
使ってみました

チャービルでフラン



材料は5にんぶん
水 300cc
コンソメ 6g
卵黄 5こ
生クリーム 50cc
シーフードミックス 60g
いんげん 10ほん
ユリ根 30g
チャービル ひとつまみ




1、コンソメを水で溶いて、生クリームを加えて
一煮立ちさせてから、冷蔵庫であら熱を
とっておきます

2、あら熱が取れたら、溶いた卵黄に少しずつ
混ぜ加えていきます

3、器に入れて、チャービルを振りかけ
蒸し器で、強火3分、中火6分

4、蒸しあがったら、塩コショウで炒めた
具材をのせて、オリーブオイル、
粉チーズをかけて完成です


たまには
コンソメベースの
洋風茶碗蒸しも
いいですよね

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モニターで
いただいた
チャービルを使って
オムレツを作ってみました

とろけるチーズと
カニカマを使って
チーカマオムレツ



材料は2～2にんぶん

卵 3こ
カニカマ 2本
とろけるチーズ 2枚
チャービル 少々
塩コショウ 少々


1、溶き卵にチャービルと塩コショウを入れて
下味をつけます

2、ほぐしたカニカマを、とろけるチーズで
巻いておきます

3、カニカマととろけるチーズが中心にくるように
オムレツを巻き込んでいきます

お皿に盛り付けて、切れ目を入れて完成です

トーストと一緒にいただきました

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モニター商品を使って
一品作ってみました

贅沢厚焼き玉子



材料は 2にん前

玉子 2個
カニカマ 2本
塩コショウ 少々
パセリ 少々
十勝贅沢スライスチーズチェダー入り 1枚
マヨネーズ 少々

1、卵にほぐしたカニカマとパセリ、塩コショウを
入れてまぜあわせます

2、玉子焼き用のフライパンに油をひいて溶き卵を
半分流し入れて小さくちぎった、
スライスチーズとマヨネーズを中心に
来るように巻いていきます

3、ある程度火が通ったら、
残りの玉子も入れて巻いていきます

4、軽く焼き色がついたら
アルミホイルでくるんで
2～3分余熱で温めて完成です


スライスチーズを入れただけで
とっても贅沢な味わいに！

レシピブログの(明治北海道十勝贅沢スライスチーズ)

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ルクエのスチームケースを使って

簡単に卵焼きを作ってみました。

ルクエで簡単！ツナ卵焼き！



材料は、　２人前

卵　　　　　　２個

牛乳　　　　　少々

生クリーム　　少々

ツナ缶　　　　１個

パセリ　　　　少々

塩コショウ　　少々

マヨネーズ　　少々


１、卵を溶いて牛乳と生クリームを加えて

　　塩コショウで味を調えます。

２、オイルをきったツナ缶をマヨネーズで

　　あえておきます。

３、ルクエのスチームケースにバターをぬって

　　卵を流し込み真ん中あたりにツナ缶をひきます。

４、５００ｗの電子レンジで４分間！
　　
　　完成です。



切って並べて完成です。

簡単に卵焼きができました。

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冷蔵庫の中に、焼きそばの麺を発見！

卵もたくさん余っております。

この二つといえば、

もちろんオムソバですよね！

オム焼きそば！




材料は、

焼きそば　　　　　　　１玉

卵　　　　　　　　　　２個

葱みじん切り　　　　　少々

牛乳　　　　　　　　　５０ｍｌ

粉チーズ　　　　　　　少々

マヨネーズ　　　　　　少々

お好みソース　　　　　少々



１、焼きそばと葱を炒めてお好みでマヨネーズと

　　お好みソースをからめます

２、卵に牛乳と粉チーズを入れてよくかき混ぜ

　　半熟になるようにフライパンで焼いていきます。


３、卵が固まる前に焼きそばをくるんで出来上がりです。


マヨネーズとソースとパセリをかけて食べました。


うちのかみさんとなみとくんの大好物な一品です。


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