ヨーグルトを使って
ヘルシーで
さっぱりとした
一品です

ヨーグルマヨネーズで爽やか椎茸グラタン




材料は2～3にんぶん
椎茸 6こ
カニカマ 2ほん
玉ねぎ 4分の1
マヨネーズ 40g
ヨーグルト 40g
とろけるチーズ 適量


1、玉ねぎと椎茸のいしとりの部分を
あらみじん切りしてフライパンで炒めます

2、カニカマをほぐして、マヨネーズと
ヨーグルトと一緒に混ぜ合わせます

3、椎茸に混ぜ合わせたソースをのせて
とろけるチーズを振りかけます

4、180どのオーブンで10分火を入れて
完成です


ヨーグルトのおかげで
さっぱりとして
ヘルシーな
グラタンになりました

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キムチだけでは
しょっぱくなるので
白菜を追加して
グラタンを作りました

白菜とキムチのグラタン!



材料は 2にんぶん

キムチ 80g

白菜 2枚

牛バラスライス 4枚

クリームチーズ 大さじ2

ナチュラルチーズ 適量

1、白菜と牛肉を先にフライパンで
炒めます

2、グラタン皿に
白菜、牛肉、キムチ、クリームチーズ、
ナチュラルチーズの順に敷いて
オーブンでグリルしてチーズが溶けたら
完成です

キムチとチーズで
ご飯とビールにとっても合う
一品が出来ました

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餃子の王将冷凍餃子を使って

イタリアン餃子グラタンを作りました。

餃子の王将イタリアン仕立て！



材料は、1人前

餃子　　　　　4個

チーズ　　　　一掴み

トマトケチャップ　少々

ミックスベジタブル　　少々

菜の花　　　　2本

ミニトマト　　5個



１、餃子を冷凍のままパイ皿にのせ具材とチーズとケチャップを振り掛けます

２、180度のオーブンに10分で完成です。


すごく簡単にできたわりには、

いい絵図らが撮れました。

餃子が冷凍じゃなければきっと

3分以内でできますね！

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またまた、辛いもの大好きなかみさんから

キムチ料理のリクエストがありまして

一品作ってみました。

豚ばら肉とキムチのグラタン！





材料は、３人前

豚バラスライス　　　　２００ｇ

キムチ　　　　　　　　適量

トマト　　　　　　　　１個

チーズ　　　　　　　　適量

塩コショウ　　　　　　少々


１、豚バラスライスに塩コショウで下味をつけます。

２、豚バラとキムチとトマトのスライスをトレイに重ねます。

３、１８０度のオーブンで５分！チーズをかけて５分

完成です。

キムチとトマトの酸味の相性がとってもよく

食欲をそそります。

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たしか、

だいぶ前に作ったような気がするんですが

ジャガイモが大量に余っていましたので、

ジャガイモ尽くしの料理を作ってみました。

まずは、

ジャガイモスライスのミルフィーユグラタンです。



材料は、

ジャガイモ　　　　　　　３個

牛乳　　　　　　　　　　１００ｍｌ

鶏がらスープの素　　　　小さじ１

塩コショウ　　　　　　　少々

粉チーズ　　　　　　　　少々


１、ジャガイモの皮をむいてスライスします。


２、型にはめて、塩コショウしながら重ねていきます。


３、ガラスープの素を溶かした牛乳を流しいれて

　　粉チーズをかけて１９０度のオーブンで３０分！


あとは、お好みの大きさにカットして食べて

いただくだけでＯＫです。

　
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